彭继明，博士，副研究员。2017年至2019年在University of Wollongong, Australia有两年的海外学习经历，现为化学与生命健康学院专任教师。
主持广西自然科学基金项目1项，主持市厅级项目2项，桂北药资源项目1项，参与国家级和省部级项目4项。在国际顶级期刊Chemical Science、ACS Nano（影响因子18.0）等刊物上发表专业论文25篇，其中第一作者或者通讯作者12篇，SCI一区论文10篇，教改论文2篇。
教学上，分别获第五届（第六届）思政教学教学能力比赛课堂教学二等奖（三等奖）。作为第一指导老师带领学生获得2025大学生创新大赛获国家级铜奖，广西赛区金奖，带领的7名参赛成员均获得升学考试免考专业课资格。
