石明

石明，硕士，副教授，分析检验技术专业教研室主任，研究方向为生化分析。

主要承担《仪器分析基础》《无机化学实验》《公共关系学》《食品安全与卫生》《功能食品与保健食品》等5门专业主干课程的教学工作。积极参与教学改革，主要参与校级教改项目2项，被认定为校级“双师型”教师。

主要参与广西教育厅中青年教师提升项目1项，作为第四参与人获得国家发明专利1项，作为第五参与人获得广西自然科学奖一等奖1项，作为第六参与人获得广西自然科学奖一等奖1项。在SCI发表论文34篇，第一作者4篇，教改论文1篇。